La majorité des plants est multipliée sur place, en utilisant des techniques artisanales telles que le greffage, le bouturage et le semis. La culture en pleine terre s’effectue avec des méthodes respectueuses de l’environnement, intégrant des pratiques d’agroécologie et de permaculture, afin de préserver la santé du sol et la biodiversité.

La production se concentre principalement sur les arbres fruitiers, qui sont tous greffés et élevés avec soin. La pépinière s’engage à fournir des végétaux de qualité tout en respectant des pratiques durables.