La Mûre sans épines ‘Thornfree’ (Rubus fruticosus ‘Thornfrree’) est une variété robuste et généreuse, produisant de gros fruits juteux de juillet à septembre, idéale pour les préparations culinaires.

– Type : Variété sans épines, facile à cultiver.

– Fruits : Gros, fermes, noir brillant, parfaits pour salades de fruits, pâtisseries, confitures et gelées.

– Feuillage : Grandes feuilles vertes, caduc, pouvant persister partiellement en hiver doux.

– Port : Rameaux grimpants vigoureux pouvant atteindre 3 à 4 m de hauteur et 2 à 3 m de largeur.

– Fleurs : Rose pâle, floraison de juillet à août, mellifères.

– Exposition : Soleil ou mi-ombre, s’épanouit dans tout type de sol, de préférence riche, y compris calcaire.

– Rusticité : Supporte des températures jusqu’à -15°C.

– Taille : En automne à fin d’hiver, enlever les vieux bois de plus de 2 ans ayant fructifié.

En médecine traditionnelle, elle est employée pour ses propriétés bénéfiques, notamment pour des troubles gastro-intestinaux.