Pommier « Belle de Linards »

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Le pommier Belle de Linards est une pomme ancienne originaire de la commune de Linards, en Haute-Vienne, peu répandue et essentiellement présente dans le nord du Limousin.

Sa floraison est tardive.

La récolte est également tardive, pour une conservation qui se révèle très longue.

Le fruit, moyen à moyen fort, de forme conique arrondie et au pourtour irrégulier, présente un épiderme jaune, très légèrement lavé de rose. Sa chair blanche comme neige, moyennement ferme, moyennement sucrée et faiblement acide, offre un fruit peu juteux mais parfumé et goûteux.

L’arbre est vigoureux et fertile, peu sensible aux maladies.

Cette variété, utilisée notamment pour le jus, fait partie du patrimoine pomologique du nord du Limousin.

La Pépinière Trèfle, installée à Flavignac, propose cette pomme de garde aux jardiniers en quête d’une variété locale robuste et bien conservante.

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