Le Cerisier Reverchon est un bigarreau tardif d’une élégance remarquable, réputé pour ses fruits très sombres et ultra-croquants.
- Floraison : Sa floraison est tardive (mi-avril à fin avril), ce qui met ses boutons floraux à l’abri des gelées de printemps.
- Période de récolte : Récolte en juillet, prolongeant agréablement la saison des cerises.
- Aspect, taille et goût du fruit : Le fruit est gros, en forme de cœur étiré. Sa peau évolue vers un rouge pourpre presque noir à complète maturité. Sa chair rouge foncé est particulièrement ferme, croquante, très sucrée et riche en arômes.
- Résistance climatique : Excellente rusticité globale et bonne adaptation aux sols lourds ou profonds.
- Pollinisation : Variété auto-stérile qui se pollinise très bien avec Napoleon, Burlat ou Summit.
- Conservation : Grâce à sa fermeté, le Reverchon se conserve bien quelques jours au frais après la cueillette et résiste bien aux manipulations.
- Historique et faits particuliers : Variété française ancienne sélectionnée au XIXe siècle, le cerisier Reverchon demeure un classique des vergers traditionnels.
Disponible à la Pépinière Trèfle, ce cerisier est un choix judicieux pour garnir les vergers du Limousin et approvisionner les marchés locaux autour de Limoges.









