Pommier « Madoue Rouge »

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Le pommier Madoue Rouge, est une pomme locale originaire de Nieul, en Haute-Vienne, que l’on trouve aux alentours de Saint-Jouvent et de Nieul.

Sa floraison est très tardive.

La récolte est tardive, pour une conservation longue.

Le fruit, petit et de forme ovale, au pourtour irrégulier, présente un épiderme jaune lavé et strié de rouge sur la quasi-totalité de sa surface. Sa chair crème, ferme, moyennement sucrée et acide, offre un fruit moyennement juteux, parfumé et goûteux.

L’arbre est très vigoureux et fertile.

Fruit à deux fins, elle se consomme aussi bien en pomme de table qu’en jus. Cette variété typique de la Haute-Vienne, au terroir bien identifié, illustre la diversité des pommes locales du Limousin.

La Pépinière Trèfle, à Flavignac près de Limoges, propose cette petite pomme rouge aux jardiniers en quête d’authenticité.

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