Le Poirier Beurré Superfin porte bien son nom, offrant une poire d’une finesse de chair extraordinaire.

Sa floraison se déroule au cours de la mi-saison (avril).

La période de récolte a lieu en automne, dès la fin septembre et en octobre.

Le fruit, de calibre moyen à gros et arrondi, porte une peau vert-jaune tachetée de roux qui cache une chair blanche, très fondante, juteuse, extrêmement sucrée et parfumée.

Sa résistance climatique est bonne face aux gelées d’hiver, réclamant simplement une bonne exposition pour développer ses arômes.

La pollinisation bénéficie du concours de poiriers d’automne comme Comice ou Conférence.

Sa conservation se maintient durant un mois après la récolte.

Historique : Obtenue à Angers par M. Goubalt en 1837, le poirier Beurré Superfin est souvent citée parmi les meilleures poires gourmandes du XIXe siècle.

La Pépinière Trèfle vous invite à découvrir cette variété d’exception dans son verger à Flavignac, tout près de Limoges dans le Limousin.