La pommier Reinette de Sainte-Feyre, également connue sous le nom de Reinette des Châtres, est une pomme ancienne originaire de la Creuse, réputée pour son goût parfumé.
Cette variété tire son nom du domaine des Châtres, un château situé à Sainte-Feyre en Creuse. Où elle était autrefois cultivée avant de se répandre dans tout le département et, plus largement, dans le Limousin.
Sa floraison se situe en mi-saison. Et la récolte intervient à l’automne, pour une conservation qui se prolonge une bonne partie de l’hiver.
Le fruit, gros et de forme sphérique à aplatie, présente un pourtour parfois irrégulier et un épiderme vert-jaune lavé et strié de rouge.
Sa chair blanchâtre, sucrée, tendre et fine, moyennement juteuse mais très parfumée, en fait une pomme particulièrement goûteuse à croquer.
L’arbre se montre vigoureux, fertile, rustique, faiblement alternant et un peu sensible à la tavelure dans les zones humides.
Pour une bonne fructification, elle s’associe volontiers avec d’autres reinettes locales du Limousin.
Sur le plan historique, cette variété illustre bien la richesse du patrimoine pomologique creusois et limousin. Avec ses nombreux vergers conservatoires qui ont permis de la sauvegarder jusqu’à aujourd’hui.
La Pépinière Trèfle, à Flavignac, propose cette variété traditionnelle à celles et ceux qui souhaitent retrouver dans leur jardin une pomme au caractère affirmé et à l’histoire locale bien ancrée dans le Limousin.










